قهوه 80 روبوستا اسپرسوساز خانگی 250 گرم؛ نه خیلی تلخ، نه خیلی سبک، همون چیزی که برای مصرف روزانه می خواید

پیدا کردن یک قهوه مناسب برای اسپرسوساز خونگی معمولا از چیزی که فکر می کنید سخت تره. یه سری قهوه ها از همون جرعه اول با تلخی زیاد خودشون رو نشون میدن، بعضی ها هم عطر خوبی دارن ولی برای کسی که اسپرسوی واقعی می خواد، کمی سبک به نظر می رسن.

قهوه 80 روبوستا اسپرسوساز خانگی 250 گرم برای همین نقطه وسط ساخته شده؛ ترکیبی که از 80 درصد روبوستا قدرت و حس قهوه می گیره و 20 درصد عربیکا هم کمک می کنه طعم نهایی فقط محدود به تلخی نباشه.

این ترکیب برای استفاده با دستگاه های اسپرسوساز خانگی مثل مباشی، دلونگی، نوا و مدل های مشابه آماده شده. یعنی اگر هر روز در خانه اسپرسو می گیرید، دنبال یک قهوه هستید که هم در فنجان خودش را نشان بدهد و هم بعد از چند بار مصرف، طعمش خسته کننده نشود.

در این ترکیب از دانه هایی با خاستگاه آسیا و آمریکای جنوبی استفاده شده، رست آن مدیوم است و طعم های شکلات، بادام و کارامل در کنار مزه اصلی قهوه احساس می شوند. میزان کافئین هم متوسط رو به زیاد است؛ برای کسانی که یک قهوه روزانه با انرژی مناسب می خواهند، انتخاب کاربردی محسوب می شود.

اسپرسو تهیه شده با قهوه 80 روبوستا در دستگاه اسپرسوساز خانگی

چرا ترکیب 80 درصد روبوستا و 20 درصد عربیکا انتخاب جالبی است؟

خیلی از قهوه خورها بعد از مدتی به یک سوال می رسند: قهوه ای بخریم که فقط قوی باشد یا قهوه ای که عطر بیشتری داشته باشد؟

روبوستا معمولا بخش اول ماجرا را جواب می دهد. دانه ای که کافئین بیشتری دارد و در اسپرسو طعم مشخص تر و فوم قهوه بیشتری ایجاد می کند.

عربیکا اما باعث می شود داستان کمی متفاوت شود. مقدار 20 درصد عربیکا در این ترکیب، کمی رایحه و تنوع طعمی اضافه می کند تا نتیجه نهایی فقط یک تلخی ساده نباشد.

به همین دلیل ترکیب 80/20 برای خیلی از مصرف کننده های خانگی جذاب است؛ چون قرار نیست هر روز بین یک قهوه خیلی سنگین و یک قهوه خیلی سبک انتخاب کنند.

طعم این قهوه بیشتر به چه سمتی می رود؟

در این ترکیب، پایه طعم همچنان اسپرسویی و کلاسیک است. یعنی با یک قهوه خیلی میوه ای یا سبک طرف نیستید.

شکلات یکی از نت هایی است که بیشتر خودش را نشان می دهد و باعث می شود طعم قهوه آشناتر و راحت تر نوشیده شود. بادام یک حس مغزی اضافه می کند و کارامل هم کمی شیرینی به تجربه نوشیدن می دهد.

این ترکیب برای کسی که اسپرسو را بدون شکر می نوشد جذاب تر است، چون بخشی از همین طعم ها را مستقیم در فنجان حس می کند.

اگر قهوه های خیلی روشن و عطری را دوست دارید، شاید عربیکا انتخاب نزدیک تری باشد. اگر هم فقط دنبال بیشترین تلخی و کافئین هستید، روبوستای خالص مسیر دیگری دارد. این ترکیب دقیقا بین این دو قرار می گیرد.

مناسب دستگاه های اسپرسوساز خانگی

این قهوه برای دستگاه های اسپرسوساز خانگی طراحی شده و با مدل هایی مثل:

• مباشی
• دلونگی
• نوا
• سایر اسپرسوسازهای خانگی مشابه

قابل استفاده است.

خیلی از کسانی که اسپرسوساز خانگی دارند، بعد از خرید دستگاه تازه متوجه می شوند انتخاب قهوه چقدر روی نتیجه تاثیر دارد. حتی یک دستگاه خوب هم با ترکیب نامناسب نمی تواند طعمی که انتظار دارید ایجاد کند.

ترکیب روبوستا محور این مدل باعث می شود اسپرسو داخل فنجان حضور بیشتری داشته باشد و برای نوشیدنی هایی که با شیر درست می شوند هم گزینه خوبی باشد.

با این قهوه می توانید تهیه کنید:

• اسپرسو
• لاته
• کاپوچینو
• آمریکانو

برای لاته و کاپوچینو هم جواب می دهد؟

اگر نوشیدنی های شیری دوست دارید، انتخاب قهوه اهمیت بیشتری پیدا می کند.

وقتی شیر به اسپرسو اضافه می شود، بعضی قهوه های سبک ممکن است کمتر حس شوند. درصد بالاتر روبوستا در این ترکیب باعث می شود طعم قهوه همچنان در نوشیدنی باقی بماند.

برای همین اگر صبح ها لاته درست می کنید یا گاهی کاپوچینو می خورید، این مدل می تواند پایه مناسبی برای نوشیدنی های خانگی باشد.

فوم قهوه این ترکیب چطور است؟

یکی از چیزهایی که خیلی از دارندگان اسپرسوساز خانگی به آن توجه می کنند، ظاهر شات اسپرسو است.

روبوستا معمولا نسبت به عربیکا فوم قهوه بیشتری ایجاد می کند و به همین دلیل در ترکیب های مخصوص اسپرسو زیاد استفاده می شود.

البته فوم قهوه فقط به نوع دانه بستگی ندارد. تازگی قهوه، درجه آسیاب، میزان پودر و تنظیم دستگاه هم روی نتیجه تاثیر دارند.

اگر دستگاه شما مباشی، دلونگی یا نوا است، تنظیم درست آسیاب می تواند تغییر زیادی در کیفیت شات نهایی ایجاد کند.

رست مدیوم چه نقشی در این ترکیب دارد؟

درجه رست روی شخصیت قهوه تاثیر زیادی دارد.

در این مدل، رست مدیوم باعث شده قهوه بیش از حد تیره و تلخ نشود و در کنار طعم اصلی روبوستا، نت های شکلات، بادام و کارامل هم قابل تشخیص باشند.

برای قهوه ای که قرار است هر روز نوشیده شود، خیلی ها ترجیح می دهند طعم قهوه واضح باشد اما حس سوختگی یا تلخی شدید غالب نباشد.

اگر قهوه خیلی سبک یا خیلی سنگین می خواهید

این ترکیب برای یک سلیقه مشخص ساخته شده؛ کسی که وسط دو انتخاب قرار گرفته.

اگر قهوه های خیلی عطری با کافئین کمتر را دوست دارید، 100 درصد عربیکا احتمالا بیشتر به سلیقه شما نزدیک است.

اگر هم اسپرسوی خیلی تلخ، سنگین و پرکافئین می خواهید، 100 درصد روبوستا انتخاب متفاوتی خواهد بود.

اما برای مصرف روزمره خانه، ترکیب 80 روبوستا و 20 عربیکا یک گزینه متعادل بین این دو تجربه است.

نگهداری قهوه بعد از باز شدن

برای اینکه طعم قهوه بهتر حفظ شود:

• بسته را بعد از استفاده خوب ببندید.
• قهوه را دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید.
• آن را کنار بخار و حرارت دستگاه قرار ندهید.
• بهتر است مقدار قهوه را متناسب با مصرف خود تهیه کنید.

نگهداری درست باعث می شود رایحه شکلات، بادام و کارامل مدت بیشتری باقی بماند.

خرید قهوه 80 روبوستا اسپرسوساز خانگی از بازارک

اگر دنبال یک قهوه روزانه برای دستگاه اسپرسوساز خانگی هستید، ترکیب 80 درصد روبوستا و 20 درصد عربیکا می تواند گزینه ای باشد که بین عطر، کافئین و طعم قهوه تعادل ایجاد می کند.

در بازارک می توانید مدل های مختلف قهوه اسپرسو را بررسی کنید و بر اساس دستگاه، میزان کافئین و سلیقه خودتان انتخاب کنید.

اگر در کنار قهوه به تجهیزات تهیه نوشیدنی هم نیاز دارید، محصولات مرتبط در دسته لوازم آشپزخانه بازارک را هم می توانید ببینید.

برای خرید راحت تر، امکان خرید قسطی از بازارک فراهم شده است. همچنین با استفاده از اسنپ پی می توانید هزینه خرید را در 4 قسط بدون سود و کارمزد پرداخت کنید.

سوالات متداول

قهوه 80 روبوستا اسپرسوساز خانگی برای چه دستگاه هایی مناسب است؟

برای دستگاه های اسپرسوساز خانگی مثل مباشی، دلونگی، نوا و مدل های مشابه مناسب است.

ترکیب این قهوه چیست؟

این قهوه شامل 80 درصد روبوستا و 20 درصد عربیکا است.

طعم غالب این قهوه چیست؟

طعم اصلی آن اسپرسویی و شکلاتی است و نت هایی از بادام و کارامل هم در آن احساس می شود.

میزان کافئین این قهوه چقدر است؟

کافئین آن متوسط رو به زیاد است و نسبت به ترکیب های عربیکا انرژی بیشتری دارد.

آیا برای لاته و کاپوچینو مناسب است؟

بله، می توانید از آن به عنوان پایه اسپرسو برای نوشیدنی های شیری استفاده کنید.